四川在线消息(德阳频道 古蓉媛)7月14日下午，四川省团餐产业采购商大会暨德阳食材供应商签约仪式在德阳举行。会上省第三产业协会团餐专委会秘书长段南发布《四川省团餐及预制菜采购需求》。德阳市预制菜产业研究院(四川省川菜预制菜产业研究院德阳分院)授牌成立。

会议期间，成德两地团餐产业采购商、供应商们齐聚一堂，相互交流对接。正大食品、顺心餐饮、雅风阁餐饮等省团餐饮龙头企业进行需求推介。德阳城发集团、新希望六和食品、素金食品等德阳食材供应商进行产品推介。随后，四川丰源润达农业发展有限公司与中国第二重型机械集团(德阳)万安物业发展有限公司、成都雅风阁餐饮管理有限公司与德阳新希望六合食品有限公司等成德两地15家企业现场签约，达成20亿元采购意向。

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2022年德阳预制菜规上企业达16户，实现营收23亿元，产品涉及自热米饭、小酥肉、酸菜、火锅粉、酸辣粉、丸子、冻干鸡汤、干蔬菜等。销往川西北、云南、贵州、陕西、浙江、山东、河南等全国各地，也有部分企业产品出口。预计2025年实现45亿元。下一步，德阳市将秉持共享、共建、共赢的理念，培育更多具有产业影响力的团餐企业，为推动全省团餐产业规模化、标准化、品牌化发展注入更多正能量。

在为期3天的会议期间，还将举行四川省第六届机关企事业单位(团餐)烹饪技术技能大赛和团餐、预制菜等论坛。