四川在线消息 冬去春来,中江县富兴镇观碑村国丰雷竹笋专业合作社的竹笋已破土而出,一大早,村民们就背着背篓,穿梭在竹林中,忙着采收这舌尖上的美味。
扒开竹丛,尖尖的竹笋从泥土中冒出,用力一撬,一根细细长长的雷竹笋就被收入囊中。观碑村村民刘其友动作熟练的挖着雷笋,不一会儿就装了小半筐。
“我都60多岁了,不能外出务工,在这里干活,一个月工资一千多,家里还种了两亩多地。”刘其友一边忙活着一边说道。从合作社成立她就一直在这里务工,在家门口就能务工增收,她很高兴。
据了解,富兴镇观碑村地处川中丘陵地区,非常适合竹笋的生长,赵凤琴就是看准了这一点。2014年,她和丈夫一起来到这里,成立国丰雷竹笋专业合作社,发展起了竹笋种植。目前,竹林占地约500余亩,产业园培育有食用笋雷竹、红竹、麻竹以及观赏竹黄金竹、慈孝竹、龟甲竹等80余个品种。
“雷笋是春笋市场上最早上市的笋种,3月初出笋,笋期60天左右,这几天正是丰产期,雷笋采收完了紧接着就是采收红笋。”说起自家的笋,赵凤琴满脸喜悦,“今年我们新增了自动浇水装置,充足的水分让笋长得又肥又嫩,预计产量可达40万斤。”
为了推动农旅融合发展,国丰雷竹笋专业合作社依托丰富的竹林资源,在产业园内打造有高低错落的观景台,可“近观竹林美景,远眺中江全貌”,是俯瞰中江县城的最佳观景点之一。
“我们正在打造竹林火锅,之后会逐步完善基础设施建设、提高绿化水平,将农业种养业与旅游观光、休闲娱乐、传统文化等有机结合,将产业园打造成中江新的高颜值拍照打卡地。”赵凤琴说道。
近年来,富兴镇紧紧围绕“百姓富、产业兴、民风好、乡村美”的“富兴好美”发展战略,立足本地区位和资源优势,全力打造德中走廊农旅融合项目示范带、凯江河生态休闲观光产业带和会棚道地药材产业带。
“接下来,富兴镇将持续推行产业提档升级,促进农业标准化生产、规模化发展、产业化经营,带农入市、助农增收,有效巩固脱贫攻坚成果,朝着乡村振兴迈出坚实一步。”富兴镇乡村振兴办主任王琼说道。(肖开丰 梁潼)