四川在线消息(唐剑 记者 古蓉媛)为进一步做好疫情防控冷链食品监管工作，提升罗江区冷链食品市场主体和相关部门对突发事件预警、响应、指挥与协调的应急处置能力，12月17日下午，德阳市罗江区新冠肺炎疫情防控指挥部冷链食品监管组举行了2020年罗江区冷链食品应急演练桌面推演活动，罗江区政府副区长唐昌金主持此次演练。

本次演练通过模拟辖区某市场冷链A食品经营户处销售的美国进口猪肩肉新冠肺炎核酸检测呈阳性一系列场景，采用现场问答和集中点评的形式，对五个场景相关单位和责任人进行提问，问题涉及对疫情事件的发生与报告、企业责任的落实、追溯程序、食品处理和环境消杀、舆情引导等内容，冷链食品监管组成员单位分管领导和市场监管局相关股室基层所负责同志作为观众全程参与。

此次演练中，参与人员分工明确、密切协作，各环节衔接顺畅，演练整体紧张有序，通过本次实战化应急演练，进一步强化了“临战思维”“底线意识”，检验并有效提升冷链食品防控应急处置能力。