四川在线消息(薛定奎 记者 张渔)为切实保障复学后广大师生饮食安全和身体健康，严防食品安全事故发生,3月30日，广汉市市场监管局、市教育局联合召开疫情防控期间学校食堂及校园周边食品安全集中检查工作动员会，安排部署春季学校食品安全集中检查工作，该市市场监管局、教育局部分领导、检查人员共计30余人参加。

会议对复课前食堂准备工作，以及复课后学校食堂集中检查的内容、检查时间、检查标准、人员分组等做了具体安排部署。

广汉市市场监管局副局长雷森强调，要认清形势，自觉提高政治站位。学校食堂是食品安全重中之重，疫情防控期间，食品安全压力进一步增大。因此，检查组所有人员必须提高政治站位，要敢于担当，紧密结合疫情防控和食品安全，把问题想实、想细;要突出重点，认真履行职责。在疫情防控上，要以学校疫情防控措施的落实情况、防控物资的准备情况、从业人员的排查情况、就餐方式为重点，在食品安全上，要以食品原料、从业人员上岗前健康卫生检查、加工过程控制、备餐分餐、食品留样、餐具清洗消毒、场所消毒为重点，依照相关法律法规认真开展检查工作，切实梳理风险隐患;要督促整改，降低安全隐患。要积极进行“回头看”，跟踪落实问题整改情况，发现违法问题依法进行处置，同时要加强食堂建设指导，把食品安全风险降到最低。要及时对校园周边食品、学习用具、校服、床单被套等开展监督检查和抽检，维护广大学生利益。

广汉市教育督导室副主任陈祎就检查中的其他问题进行了强调。