绵竹市市场监管局监管与服务并重 保障疫情期间肉制品生产安全

2020-03-19 15:23:51来源:四川在线编辑:宋开文

四川在线消息(陈文林 记者 张渔)面对新冠肺炎疫情,绵竹市市场监管局通过全面摸排检查、督促检疫消毒、提供防疫物资等举措,持续加强食品生产环节疫情防控工作,助力全市肉制品生产企业有序安全复工复产。

执法人员上门为企业免费发放额温枪、消毒剂等防疫物资

该局在强化监管的同时,尽心尽力为企业提供服务和指导:一是核查企业疫情防控主体责任落实情况,包括疫情防控物资储备是否到位,使用及登记是否规范,人员管控是否严格等;上门为困难企业免费发放额温枪和消毒剂,为企业复产复工排除障碍。二是检查企业每批次猪肉原料是否具备“两证两章一报告”,是否存在从外省违法调运生猪或生猪产品的行为;禽类是否具备“一证一环”,是否来自集中屠宰点。三是指导督促企业对厂区、冻库、车间等开展科学有效的清洁消毒,既确保加工成品质量安全,又避免过度消毒危害从业人员健康、造成环境污染。

截至目前,该局已对复工复产的肉制品生产企业开展了全覆盖监督检查,检查中未发现违法行为或问题食品及原料,企业疫情防控和复工复产有序推进。

 

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