四川在线消息(薛定奎 记者 张渔)3月12日，广汉市市场监管局联合广汉市疾控中心组织市内100余家大中型餐饮单位，举行有序复工后食品安全暨疫情防疫员培训会。

会上，广汉市市场监管局就《广汉市餐饮经营场所安全有序复工营业指南》进行详细解读，特别强调复工后“六个必须一个倡导”，鼓励采取有条件堂食和提供外送服务的混合经营模式。同时就餐饮复工后的食品安全风险进行分析，要求餐饮单位加强人员排查、严格清理库存食材、搞好一次人员培训、禁止经营野生动物、禁止在加工场所宰杀活禽、严禁接待任何形式的群体性宴席。结合广汉正在创建天府旅游名县，要求餐饮单位要深入推进“后厨革命”，对标整改，积极营造创建氛围。广汉市疾控中心对疫情防疫工作进行了培训，并颁发培训合格证。