
四川在线消息(李庆 记者 张渔)当前,正值春节返岗返工高峰期,为扎实做好餐饮服务单位疫情防控工作,防止疫情扩散蔓延,绵竹市市场监管局大力宣传倡导打包消费和网络订餐,指导服务网络订餐第三方平台全面推行“食安封签”和《外卖安心卡》,全力保障疫情期间餐饮外卖食品安全。
近日,该局食品经营股对绵竹市美团、饿了么等3家网络订餐第三方平台负责人进行了责任约谈,签订了《关于疫情防控期间加强送餐食品安全的告知书》,督促平台要严格履行食品安全主体责任,要求送餐人员佩戴口罩上岗,并每日组织晨检,出现发热、乏力、干咳等症状的,应立即停止送餐并到指定医疗机构就诊;每天清洁消毒配送容器等用具;严格落实送餐过程“零接触”制度;全面推行“食安封签”和《外卖安心卡》,不得为营业前未开展疫情自查的餐饮单位提供订餐服务。
通过多次与平台负责人线上、现场沟通和服务,即日起,该市网络订餐为市民撑起了“食品安全保护伞”。