四川在线德阳消息(周纪明 陈刚)3月16日，德阳市食品药品监督管理局检查组一行深入市岷江东路逸夫学校检查指导食品安全工作。

检查组一行深入学校食堂库房、配餐间、加工间，现场查看了该校食堂设备安全、仓库物品摆放、食品的储存、食品进货来源日期及食品价格、食品加工的操作流程、食品留样、从业人员的健康情况、工作人员着装等情况。检查组还详细查阅了该学校食堂各种管理制度、进货渠道、商家资质、消毒记录、留样记录、配餐公示、价格公示等资料。

检查组认为，市岷江东路逸夫学校食堂食品来源正规，价格合理，营养搭配科学，储存整洁，操作规范，资料齐备，食品安全管理职责明确，责任落实到位，制度健全规范。